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4 idées de restaurants en Corse du Sud

La Corse est réputée pour la beauté de ses paysages, mais également pour sa gastronomie. Il existe des centaines de restaurants en Corse, et il n'est pas toujours facile de choisir le bon endroit quand on est en vacances. Nous avons donc décidé de vous proposer 5 adresses parmi nos préférées dans les villes les plus proches du Domaine Arcobiato. 
A Pignata, restaurant gastronomique à Porto -Pollo Idéalement situé face au Golfe du Valinco, sur la commune de Serra di Ferro, le restaurant A Pignata est l'une de nos adresses préférées, tant pour la beauté du paysage depuis la terrasse panoramique  que pour la qualité des plats typiques corses et la gentillesse de Justine et Cédric, les propriétaires passionnés de l'établissement. 

Au menu, des spécialités de poissons frais sélectionnées parmi les 3000 recettes du chef et accompagnés de vins régionaux. Tous les plats sont faits maisons et la carte change tous les jours, au grès des trouvailles du chef. Les légumes viennent en partie d el'immense jardin potager du restaurant. 

Visiter le site de A Pignata restaurant à Porto-Pollo 

 Domaine Arcobiato Residence
Le Tout Va Bien chez Parenti, à Propriano Le Tout Va Bien chez Parenti est devenu une institution à Propriano : Fondé en  1935 par la famille Parenti, le restaurant aujourd'hui tenu par deux frères bénéficie d'une vue panoramique sur le golfe du Valinco, face au port. La cusine est fraiche, originale et de saison. Au menu, des produits locaux savoureux et cuisinés avec talent, comme le veau d'Abatucci ou la soupe de poissons maison. 
Répertotié au Gault et Millau, le Tout Va bien ne conviendra pas à toutes les bourses mais tiendra ses promesses à coup sûr. 

Visiter le site du Tout Va Bien chez Parenti 
 Domaine Arcobiato Residence
Le Palm Beach à Palombaggia Le restaurant idéal pour manger des plats typiques et savoureux sur l'une des plus belles plages de Corse! Attention le Palm beach est une paillotte est n'ouvre pas toute l'année. C'est l'endroit idéal pour déjeuner le midi après une baignade dans les eaux cristallines, ou un repas romantique face à la mer le soir. Les cocktails sont particulièrement appréciés des visiteurs, et la carte offre une variété de plats frais. 


 Domaine Arcobiato Residence
La paillotte du Scudo à Ajaccio La paillotte du Scudo est un endroit incontournable d'Ajaccio. situés à même la plage, le bar et le restaurant offrent une vue à couper le souffle sur la mer et les îles sanguinaires. C'est l'endroit idéal pour un apéritif dinatoire entre amis, devant un coucher de soleil inoubliable. Les salades et les pizzas proposés le midi permettent de passer une journée à la plage.  Le Scudo est également réputé pour ses soirées qui attirent tout Ajaccio, le tout dans une ambiance chaleureuse. 

 Domaine Arcobiato Residence

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